Οι λιπαρές τροφές που μας κάνουν καλό

Παρά το γεγονός ότι τις τελευταίες δεκαετίες το λίπος είχε δαιμονοποιηθεί, πλέον γνωρίζουμε ότι ορισμένες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά είναι υγιεινές και απαραίτητες στη διατροφή μας. Άλλωστε, μαζί με τις πρωτεΐνες και τους υδατάνθρακες, το λίπος αποτελεί ένα από τα τρία βασικά συστατικά
Source link