Κοιλιοκάκη – Μία νόσος που ταλαιπωρεί τον πληθυσμό. Τι είναι, τι δεν μπορείς να φας

Η κοιλιοκάκη δεν είναι ακριβώς το ίδιο πράγμα με την δυσανεξία στη γλουτένη. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν μία ψευδο- δυσανεξία. Όποιος πάσχει από κοιλιοκάκη, δεν μπορεί να φάει κάτι που να έχει σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και άλλα σιτηρά
Ο Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Ευάγγελος Ζουμπανέας, μίλησε
Source link